皮削利(Picholine)
用途:青橄榄餐用品种,也可榨油,为油果两用品种。
原产地及分布:原产于法国加尔德省科利阿斯,是法国重要的主栽品种。
品种来源:原种摩洛哥,从意大利引入枝条扦插繁育而成。
明显特征:叶片窄坡针形,叶柄特长,果柄上有多片小叶着生;大年时开花多、花量特别大;果实较大,果面粗糙,果顶具乳凸,熟时紫黑色。
表现评价:原产地鲜果含油率18%-20%。适应性很强,喜光,抗寒,耐瘠薄,较耐旱,怕水渍,喜石灰质土壤,忌通透性差的土壤,要求通风透光,不宜密植。在半山干旱区的钙质土上长势强,叶片寿命长,开花结果早,皮削利与莱星混栽3年可开花结果,大小年明显,耐修剪,丰产性较好,宜大面积推广。半木质化枝条扦插生根困难,与城固53号做砧木嫁接亲和力强。抗孔雀斑病。油质好,为重度口味,凝固点低,一般要到-12摄氏度才会凝固。